大家常说“市场有风险，投资需谨慎”，但冻干食品领域绝非洪水猛兽，早期冻干食品之所以失败惨重，是经济发展与市场环境造成的，时至今日，琳琅面目的冻干食品不断涌现在消费者面前，冻干食品的营养价值已被消费者广泛认可，冻干食品的春天已经来临，“冻干的世界，世界的冻干”全营养冻干食品的工业化之路已经开启。
在冻干食品快速发展的今天，我们依然可以看到很多的失败企业，究其原因，还是冻干设备性能、冻干技术掌握与运用、产品定位与营销模式的老问题，投资人应该明白冻干技术的意义和价值是全营养、活性营养物质保留，而不只是物料干燥脱水手段，选择系统配置合理及性能稳定的冻干设备，能够熟练掌握冻干生产技术，并良好发挥在冻干食品生产过程中，这对于准备进入冻干食品生产领域的投资人来说，就不是致命的挑战，而是稳操胜券。
冻干生产加工的利润回报率远高于其他传统干燥脱水行业，但处以求新求变的市场经济环境下，投资过大，注定会重蹈旧有冻干食品失败的覆辙。我们主张，在用户逐步掌握冻干生产技术和市场销售的前提下，适时扩大生产规模，才能让企业在稳定发展的道路上快速前进。
爱芙帝A-FD-12F冻干设备，用于生产枸杞冻干粉，单台生产量为4080公斤/月，客户的销售价格是170元/公斤，月产值69.36万元/台。当然枸杞干果冻干粉的销售价格和用户的销售渠道及枸杞冻干粉使用的枸杞原料有很大关系，有50-180元/公斤销售的，按最低销售价50元/公斤销售，月产值20.4万元，而耗电成本只有150元左右/仓，用户自己算算看，单台冻干设备的投资回收期都不会超过一个月。当然，若按50元/公斤销售枸杞冻干粉，我劝你就不用从事冻干生产了，因为你注定就是行业的害群之马。
爱芙帝A-FD-12F冻干设备用于红枸杞鲜果和黑枸杞鲜果冻干生产，冻干枸杞产量为900公斤/月，冻干枸杞300元/公斤计算，单台产值27万元/月，若按预包装冻干枸杞0.4元-1.3元/克价格销售，单台月产值36万元-117万元/月，单仓耗电成本低至可以忽略不计，所以不要老觉得生产量不够，好好琢磨产品营销，若有合理的营销模式，这笔账如何算用户最明白。
爱芙帝冻干设备用于其他行业，同样成绩斐然，令人瞩目，如有用户计划采用冻干技术生产冻干食品，可以将您的想法告诉我们，生产成本及利润回报会清楚核算给您，我们更愿意从用户项目早期着手，一起分享，共同成长。
总结以下几点与用户共勉：
1、选择性能优良的冻干设备及精准的技术支持和完善的售后服务，冻干行业就不是洪水猛兽，而是取胜的法宝。
2、深入研究各种产品冻干工艺并熟练掌握和运用冻干技术，是能够快速生产优质冻干产品的唯一途径。
3、着力强化冻干食品产品品质升级与不断创新，总结并善于发现匹配冻干设备、结合市场需求的冻干食品，目前冻干食品成功的产品案列比比皆是，只看用户自己的判断与产品规划。
4、定期做好冻干设备保养与维护，设备操作人员要善于学习，懂得驾驭冻干设备这匹烈马。
5、初入冻干行业的用户，大手笔项目投资，注定会艰难多于胜算，看看你们周围，就有活生生的例子，我们一直强调，只有深入研究各种产品冻干工艺并熟练掌握和运用冻干技术，确立盈利模式，在逐步掌握冻干生产技术和市场销售的前提下，适时扩大生产规模，才能让企业在稳定发展的道路上快速前进。
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